พวงชมพู (Antigonon leptopus)
• ชื่อสามัญ: Mexican Creeper, Coral Vine, Chain of Love
• ประเภท: ไม้เลื้อยเนื้ออ่อน อายุหลายปี
• ถิ่นกำเนิด: ประเทศเม็กซิโก
• พื้นที่,ภูมิอากาศที่พบ: ปลูกทั่วไปในเขตร้อน เช่น ประเทศไทย ชอบแสงแดดจัด เจริญเติบโตได้ดีในดินร่วนที่ระบายน้ำดี
ลักษณะเด่น:
• เถาเลื้อยยาวได้ถึง 12 เมตร
• ใบเดี่ยวรูปหัวใจ ขอบใบเรียบ
• ดอกออกเป็นช่อที่ปลายยอดและซอกใบ ดอกสีชมพูหรือขาว มีกลีบดอก 5 กลีบ
• ออกดอกตลอดปี แต่ดอกจะดกในฤดูร้อน
การใช้ประโยชน์:
• ปลูกเป็นไม้ประดับ ให้ร่มเงาและความสวยงาม
• ยอดอ่อนและช่อดอกที่ยังไม่บานสามารถนำมาลวกหรือต้มสุก รับประทานเป็นผักจิ้มหรือชุบแป้งทอดได้
• รากและเถาใช้เป็นยากล่อมประสาท ช่วยให้นอนหลับ