มะตาด (Dillenia indica L.)
• ชื่อสามัญ: Elephant apple, Indian simpoh
• ประเภท: ไม้ยืนต้นขนาดกลางถึงใหญ่
• ถิ่นกำเนิด: เอเชียใต้และเอเชียตะวันออกเฉียงใต้
• พื้นที่,ภูมิอากาศที่พบ: พบในป่าดิบชื้นและป่าผลัดใบในประเทศไทย โดยเฉพาะภาคเหนือและภาคใต้
• ลักษณะเด่น: ต้นสูง 10–20 เมตร ใบใหญ่หนา ขอบใบหยัก ผลขนาดใหญ่ รูปทรงกลม สีเขียวอ่อน เมื่อสุกมีเนื้อวุ้นสีขาวอมเขียว รสเปรี้ยว
• การใช้ประโยชน์: ผลใช้ทำอาหาร เช่น แกงส้ม แกงเลียง และใช้เป็นยาสมุนไพร เช่น แก้ไอ ขับเสมหะ ลดไข้ เปลือกและใบใช้เป็นยาสมานแผล