สะเดา

สะเดา (Azadirachta indica)
• ชื่อสามัญ: Neem tree
• ประเภท: ไม้ยืนต้นขนาดกลางถึงใหญ่
• ถิ่นกำเนิด: เอเชียใต้ (อินเดีย ศรีลังกา)
• พื้นที่,ภูมิอากาศที่พบ: ปลูกทั่วไปในประเทศไทย โดยเฉพาะในพื้นที่ที่มีอากาศร้อนและแห้งแล้ง
• ลักษณะเด่น: ต้นสูง 15–20 เมตร ใบประกอบแบบขนนก ดอกสีขาว ผลรูปรี สีเขียว เมื่อสุกสีเหลือง

• การใช้ประโยชน์: ยอดอ่อนและดอกใช้ประกอบอาหาร เช่น แกง สะเดาน้ำปลาหวาน เปลือกและใบใช้เป็นยาสมุนไพร เช่น แก้ไข้ ลดน้ำตาลในเลือด